g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

250 g

soya peyniri

150 g

Kıyma

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak

Kıymalı tofu ile istiridye mantarını karıştırarak kızartın

2 Kıyma şeklinde doğranmış yağlı ve yağsız domuz eti

3 İstiridye mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın

4 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayıp kenara koyun

5 Yağı tencereye koyun ve küçük tofuyu yavaşça kızartın

6 Servis yapmadan önce hafif altın rengi olana kadar kızartın

7 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın

8 Yırtık mantar dilimlerini yıkayıp yırtın, haşlayın ve süzün

9 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın

10 Kıymayı hafifçe renk değiştirene kadar karıştırarak kızartın.

11 Kıyılmış zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin, tadına göre kızartın

12 Süzülmüş istiridye mantarlarını ekleyin ve istiridye mantarları yumuşayana kadar kavurun.

13 küçük tofu küpü

Doğru miktarda tuzun altında 14

15 Tatmak için doğru miktarda tavuk özü ekleyin

16 Süslemek için taze soğan ekleyin ve pişirilebilir

Mango Kar Berry Kız

Pırasa ve Lahana Etli Mantı

Xi Shi Tofu

Bamya ve yam ile kızarmış siyah mantar

Fasulye Filizi ve Tofu Domuz Dilimleri

Hatmi versiyonu nugat

Lahana ve domuz etli tavada kızartılmış erişte

Buharda Pişirilmiş Sebzeli Sakura

Baharatlı Rendelenmiş Kalamar

Xiangyun Hua Rolling

Su kestanesi çorbası

Yenidünya çiçek yaprak yapışkan pirinç lapası