Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Kıyma
150 g
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hamur tatlısı dolgusu, yenilebilir alkali, biraz yeşil soğan, susam yağı, soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü, zencefil
Çin lahanası ile domuz köfte nasıl pişirilir 1 İyi erişte yapın
2 Et dolgusuna yağ, susam yağı, soya sosu, hamur tatlısı dolgusu, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk özü, sıvı yağ, şarap pişirme ekleyin, iyice karıştırın ve marine etmek için bir kenara koyun
3 pırasa, bir kenara koyun
4 Lahananın başını alın, ince doğrayın ve bir kenara koyun
5 Hazırlanan hamur tozunu açın
6 Kabuğu açtıktan sonra, pırasa ve lahanayı et dolgusu ile karıştırın, uygun miktarda biraz yağ ve tuz ekleyin ve biraz soda ekleyin
7 Köfte yapmaya başlayın
8 Köfte hazırlamak için suya biraz tuz koyun
9 Köfteleri kaynattıktan sonra kaynatın
10 Tencere dışında
-
- Bamya ve yam ile kızarmış siyah mantar
-
- Fasulye Filizi ve Tofu Domuz Dilimleri
-
- Hatmi versiyonu nugat
-
- Lahana ve domuz etli tavada kızartılmış erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Sebzeli Sakura
-
- Baharatlı Rendelenmiş Kalamar
-
- Xiangyun Hua Rolling
-
- Su kestanesi çorbası
-
- Yenidünya çiçek yaprak yapışkan pirinç lapası
-
- Çıtır Fındıklı Ekmek
-
- Karides Karıştırma -Fry Lahana Kalbi
-
- Karnabaharlı Tavuk Köri
