Eryngii mantarlı kızarmış domuz eti dilimleri hazırlayın
İnce dilimlenmiş eryngii mantarları
Kızarmış domuz etini 2 ~ 3 parçaya kesin, turşuyu 1 ~ 2 ~ 3 porsiyon halinde ekleyin
Sote baharat
Eryngii mantarlarını ekleyin ve bir süre kızartın
Kaynatmak için su ekleyin
Marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve karıştırmadan önce yaklaşık 5 saniye pişirin
Renk kaybından sonra ısıyı kapatın
Pleurotus eryngii dilimleri tabana yerleştirilir ve kenarlar yuvarlanır
Ters plaka
Çorba filtresi
Yeşil soğanı koy
Sadece bir çorba kaşığı sıcak kırmızı yağ ile gezdirin.
Pişirmek için daha az yağ kullanıyorum, tadı ferahlatıcı ve lezzetli ve çocuklar da bundan hoşlanıyor!
Eryngii mantarlarını dilimleyip haşladığınız sürece yiyin, çorbayı emdikten sonra eryngii mantarları çok lezzetlidir!