Basit kızarmış domuz eti - Yemeği
"Kızarmış domuz eti konusunda fazla dikkatli olmanıza gerek yok ve yanında erişte yağı da var." Malzemeler
- Domuz göbeği 500
- Hat biber 3 adet
- Hangjiao 3 adet
- Sarımsak 6 yaprak
- Darı baharatlı 3 adet
- Arpacık Doğru miktar
- soya sosu 4 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini soyun ve darı baharatlı büyük dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve karabiberleri çapraz olarak dilimlere ayırın.
-
2Et dilimleri yağ tavasında ısıtılır. Domuz yağı kızartın.
-
3 Et dilimlerinin rengi değiştiğinde, malzemeleri koyup birlikte kızartabilirsiniz.
-
Adım 4: Tüm yağı boşaltın, biber şeffaflaşsın.
-
5 Yağ kısmı biraz kömürleşene ve biber yumuşak ve çökene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin
-
6 Hafif soya sosu ekleyin ve yarım dakika ile bir dakika arasında kızartmaya devam edin.
-
7 Tencereden çıkan fazla yağı ve çorbayı kontrol edin.
-
8 Kalan yağı ve sosu atmayın, erişteleri saklayın, çok lezzetli
İpuçları
Isıya dikkat edin ve gerisini kendiniz oynayın. Mapo Tofu
önceki
Kavrulmuş balık yumurtası
Sonraki
