Sonbahar armut ezmesi - Yemeği
"Isı ve kuruluğu temizlemek için bir kapla birlikte gelir, öksürüğü de tedavi edebilir." Malzemeler
- Sydney 5
- Luo Han Guo 1 parça
- kristal şeker Doğru miktar
- Eski zencefil Doğru miktar
- bal 100 ml
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Sonbahar armutunu yıka ve soy.
-
3 Armut ezmesini ve armut suyunu rendeleyin.
-
4 Armut ezmesini ve armut suyunu bir güveç içine koyun, kaya şekeri, zencefil ve Luo Han Guo ekleyin.
-
Yüksek ateşe getirin ve 30 dakika pişirin.
-
6 Kalıntıyı bir elek ile boşaltın ve süzün. (Bir kaşıkla bastırın, çok fazla meyve suyu üretebilir)
-
7 Süzülmüş meyve suyu.
-
8 Kapağı açın ve kısık ateşte pişirin.
-
9 Meyve suyu koyulaşmaya başlar, tahta bir spatula ile meyve suyu koyulaşana kadar sürekli karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
-
10 Isınana kadar kurumaya bırakın, bal ekleyin, iyice karıştırın ve hava geçirmez bir kapta saklayın, içerken bir kaşık ılık su alıp karıştırın. (Sıcakken bal ekleyin, aksi takdirde dökülmeyecek kadar kalın olacaktır.)
