Buharda Pişirilmiş Sığır Eti - Yemeği
"[Fen Buharda Pişirilmiş Sığır Eti] Kendi buharda pişirilmiş etli pirinç eriştelerinizi yapın Uzun zamandır buharda pişirilmiş domuz eti yemedim, oldukça açgözlü. Günümüzde eritilen bu sığır eti parçası, yağlı ve ince olan ve buharda pişirilmiş et için çok uygun olan bir kaburga. Sadece bunu söylediğinizde yapın, hayranlar bile kendi başlarına yapıyor ki bu aslında çok uygun. Mutfaktaki işler aslında zor değil, kendiniz denediğiniz sürece sorun yok. Yağlı ve ince yağlı et lezzetli ve sonra kokulu kırık pirince yapışıyor. Sepette iki saat buharda pişiriliyor. Koku gerçekten açgözlü ve onu yemek istiyorum! " Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Zhu Hou Sos Doğru miktar
- Yedek Kaburga Sosu Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dana kaburga, yeşil soğan, zencefil.
-
2 Sığır eti dilimleri. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
-
3 Buharda pişirilmiş et tozu için malzemeleri hazırlayın.
-
4 Buharda pişirilmiş et tozu için gerekli malzemeleri bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
5 Sığır eti marine edip marine edin. (Resim yanlış, önce et marine edilmeli, sonra kızarmış pilav)
-
6 Pirinci hafifçe sararana kadar karıştırın.
-
7 Kızartılmış buharda pişirilmiş et tozu, taş havanda ezilir. Veya bir blender ile kırın.
-
8 Marine edilmiş dana etini buharda pişirilmiş pirinç erişteleri ile tek tek yapıştırın ve sepet üzerinde buharda pişirin, kısık ateşte çevirip iki saat buharda pişirin.
-
9 Tencereye doğranmış yeşil sarımsağı koyun.
İpuçları
Buharda pişirmek için kullanılan et en iyisi yağlı ete sahip olmaktır, böylece buharda pişirildiğinde özellikle güzel kokar.Et daha ince ise, daha fazla yağ ekleyebilirsiniz. Bir seferde buharda pişirilmiş domuz etiyle daha fazla pirinç eriştesi yapabilirsiniz, bu daha uygundur. Yağlı, yumuşak ve hoş kokulu aromasının taşması için buharda pişirilen et ateşe ulaşmalıdır. Kızarmış pirzola
Sonraki
