Ev yapımı krep nasıl yapılır 1 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla bekletin. Krep hamuru daha yumuşak olmalıdır.
2 Biri yaklaşık 125 gram olmak üzere dört eşit parçaya bölün. Gözleme nispeten ince ve küçük.
3 Bir hamur alın ve şerit şeklinde açın. Gosterildigi gibi.
4 Eşit olarak uygun miktarda tuz serpin. Çok fazla tuz içmeyin. Tuz serpildikten sonra hamur pimini tekrar yuvarlayın.
5 Uygun miktarda susam yağı dökün.
6 Resimde görüldüğü gibi uzun hamur şeridi yukarı ve aşağı, sola ve sağa katlanır, böylece üzeri susam yağıyla kaplanır. Ardından iki uzun kenarı katlayın ve kenarları sıkıştırın. Ardından bir daire şeklinde yuvarlayın.
7 Oblate'ye basın.
8 Bir daire şeklinde açın.
9 Elektrikli fırın tepsisine koyun, elektrikli fırın tepsisine biraz kızartma yağı dökün ve ardından kek hamurunu koyun.
10 Resimde gösterildiği gibi bir tarafa lehimleyin, ters çevirin ve lehimlemeye devam edin.
