Malzemeler
soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
Sarımsak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, kırmızı biber, 1 küçük yeşil soğan
Soğan sarımsak filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soğan sarımsak filizlerini şeritler halinde kesin, yumurtaları bir kaseye dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, yumurta sıvısını dökün ve bir blok halinde katılaşmak için hızla kızartın ve servis yapın.
3 Wok'a uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve arpacık soğanlarını karıştırarak bir koku oluşturun.
4 Sarımsak filizlerini dökün ve kavurun.
5 Bir dakika karıştırın, ardından soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Soğanı ve sarımsak saplarını 7 olgunlaşana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve yenibaharla baharatlayın.
7 Son olarak, yumurtaları dökün ve kırmızı biberleri eşit şekilde tavadan çıkana kadar karıştırın.
-
- Breadmaker versiyonu ev yapımı natto
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Bebek Sebzeli Mantar Çorbası
-
- Çok katmanlı kurabiye
-
- Havuçlu Kızarmış Brokoli
-
- Memleketimin spesiyalitesi nefis biber sosu
-
- Deniz karidesleri pişirmek
-
- Lotus Kökü ile Tavada Kızartılmış Japon Balkabağı
-
- Havuç parçaları ile kızarmış yumurta
-
- Kılıç Fasulyeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Calendula yeşim
-
- Kerevit pizza
