Yumurta
2 parça
Karides
100 gram
Aksesuarlar 10g yeşil soğan 10g zencefil 10g beyaz şarap doğru miktarda tuz doğru miktarda Karides ve Yumurta Hızlı ve lezzetli uygulama 12 yumurta, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil 2 Karidesleri temizleyin, kum ipini çıkarın, marine etmek için biraz beyaz şarap ekleyin 3 adet doğranmış yeşil soğan, kıyma zencefil 4 Tavuk yumurtasını çırpın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin İki yemek kaşığı su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın 5 Son olarak marine edilmiş karidesi koyun ve karıştırın 6 Tencereye az miktarda yağ koyun, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısı ekleyin 7 Yumurta sıvısı biraz katılaştıktan sonra, hafifçe kızartın ve yumurta tamamen olgunlaşana kadar karıştırın İki damla susam yağı damlatın ve tencereden çıksın