Yumurta sarılı tereyağlı bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını hızlı bir şekilde küçük parçalara ayırın, püre haline gelene kadar çırpın, ince şeker ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın.
2 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Unu eleyin.
4 İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Yeni saklama torbasına koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
6 Çıkarın ve 20 dakika ısıtın ve ardından ince ve eşit bir turtaya bastırın.
7 Şekle bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın. Önceden ısıtılmış 150 fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin.
