Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yapışkan pirinç
2000 g
kırmızı fasulyeler
200 g
yeşil fasulyeler
200 g
fıstık
300 gram
Takviyeler Beş baharat tozu 10g tuz uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda boraks 2g kahverengi yaprak uygun miktarda
Kahverengi fasulyeleri buharda pişirme yöntemi 1 Maş fasulyelerini ve kırmızı fasulyeleri gece boyunca yıkayıp ıslatın
2 Yer fıstıkları da bir gece önceden ıslatılır
3 Kahverengi yaprakları yıkayın
4 Domuz göbeğini yıkayın ve soyun
5 küçük küpler halinde kesin
6 Uygun miktarda tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu ekleyin
7 İyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için marine edin
8 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltın.Sağlanmış maş fasulyesi, kuru fasulye ve fıstığı ekleyin, uygun miktarda tuz ve 2 gram boraks ekleyin
9 İyice karıştırın
10 Bir parça kahverengi yaprağı deliksiz bir huniye katlayın, 4 nokta dolgu ekleyin
11 Bir veya iki parça marine edilmiş et ekleyin
12 Sonra yapışkan pirinç ekleyin ve
13 bir üçgene sarılmış
14 Bir ip ile bağlayın
15 Düdüklü tencereye koyun ve köfteleri ıslatmak için soğuk su ekleyin.
16 Düdüklü tencerede 1 saat kaynattıktan sonra basıncı azaltın ve 1 saat pişirin.
17 Pişmiş pirinç köfteleri güzel kokulu, tencerede kalan suyu çıkarın
18 Zongzi hazır, onu parçalara ayırabilir ve yiyebilirsiniz
-
- Çıtır ahtapot
-
- Ev yapımı süt çayı
-
- Domuz derisi jöle
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Tremella Kaya Şekeri Armut
-
- Dört Mevsim Yemek Masası | Edamamlı Kızarmış Ördek
-
- Wuji Dun yosunu
-
- Dört renkli mantar sosisi
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Tatlı Su
-
- Vişneli Kalamar Pizza
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- İncir Soya Sütü Sago Sosu
