g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Hazırlık malzemeleri: yeşil çay kulesi alt hammaddeleri (yüksek toz 150 g, nişasta 20 g, yeşil çay tozu 10 g, şeker 20 g, 2 yumurta, 120 g tereyağı, 45 g su) tüm malzemeler hafifçe hamur haline getirilerek buzdolabına konarak 1 saat dinlenmeye bırakılır.

2. Portakal dolgu malzemeleri (2 yumurta, 20 gr tereyağı, 40 gr şeker, 70 gr yüksek toz, 10 gr muhallebi tozu, 100 gr süt, 100 gr portakal suyu, 20 gr portakal kabuğu rendesi) Yöntem: önce yumurta, tereyağı ve şekeri eşit olarak karıştırın

3. Portakal kabuğunu temiz suyla temizleyin, kullanmak için 20 gr portakal kabuğunu silin, kullanmak için 100 gr portakal suyunu sıkın

4. Diğer malzemeleri birlikte karıştırın ve son olarak portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın

5. Gevşek yeşil çaylı turta kabuğunu 3 mm kalınlığında yuvarlak bir pastanın içine açın, 5 inçlik bir turta tepsisine yayın ve çatalla delikler yerleştirin.

6. Karıştırılmış dolguyu kulenin dibine dökün,% 80 dolu olacaktır.

7. Fırının alt kısmına koyun ve 220 derecede 10 dakika pişirdikten sonra 200 dereceye kadar soğutup 10 dakika daha pişirin, turta kabuğu yeşilden sarıya dönecek ve dışarı çıkmaya hazır hale gelecektir. Fırından çıktıktan hemen sonra kalıbı çıkarılır ve soğuduktan sonra yiyebilirsiniz.