g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan cevizli ananaslı turta - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

80 g

Toz şeker

38 g

Yumurta

1 parça

Düşük glütenli un

150 g

Badem tozu

20 g

Şeker

15 g

Aksesuarlar 40g tereyağı 40g beyaz şeker 40g rendelenmiş hindistan cevizi 30g badem unu 30g yumurta 60g ananas uygun miktarda

Hindistan cevizi aromalı ananaslı turta 1 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve tüy şeklinde karıştırın;

2 Pudra şekeri ekleyin ve elektrikli bir karıştırıcı ile eşit şekilde karıştırın;

3 Bütün yumurtaları birer birer ekleyin, bir sonrakini eklemeden önce iyice karıştırın;

4 Eşit olarak karıştırın;

5 Elenmiş düşük glütenli un, badem unu ve şekeri ekleyin;

6 Eşit olarak karıştırın;

7 Hamuru taze saklama torbasına koyun ve ardından iki saatten fazla buzdolabında bekletin;

8 Hindistan cevizi aromalı badem dolgusu yapmak için: Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ve şekeri kaba ekleyin ve iyice karıştırın;

9 Karışıma yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin, ardından iyice karıştırın;

10 Kıyılmış hindistan cevizi ve badem unu ekleyin;

11 İyice ve eşit olarak karıştırın ve hindistan cevizi dolgusu tamamlanır;

12 Soğutulmuş turta kabuğu hamurunu çıkarın ve turta tepsisinden daha büyük 0,3 cm kalınlığında yuvarlak bir parça halinde açın;

13 Pastayı kapattıktan sonra fazla kenarları açmak için oklava kullanın;

14 Altta daha çok delik açmak için bir çatal kullanın ve ardından 30 dakika buzdolabına koyun;

15 Çıkardıktan sonra hindistan cevizi dolgusu ile doldurun;

16 Ananas diliminin tamamını üstüne koyun;

17 Fazla hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve bıçakla ince dilimler halinde kesin;

18 İnce barkodu ananaslı turtanın üzerine yerleştirin, eşit şekilde bir ızgaraya yayın ve fazla kenarları kaldırın;

19 Izgara yüzeyine bir kat yumurta sarısı sıvısı uygulayın;

20 Cep telefonunun akıllı programı sayesinde içerisindeki bulut menüsüne göre fırın sıcaklığını ve saatini otomatik olarak ayarlayıp fırına koyabilirsiniz;

21 Fırının çalışma durumunu, sıcaklığını ve kalan süresini cep telefonunun yansıtabildiğini görebilirsiniz Cep telefonu ile fırının ekran arayüzü aynıdır;