Patates
200 g
maydanoz
50 gram
Arpacık
50 gram
Portakal
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı, taze Kaplan yemekleri nasıl yapılır 1 Öncelikle bugün ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlayın: patates, uygun miktarda kişniş, arpacık soğanı, portakal, yer fıstığı 2 patates parçası 3 Yerleştirilen patates parçalarını nişastayı çıkarmak için suyla yıkayın ve su berraklaşana kadar iki kez yıkayın. 4 Yıkanmış patates dilimleri, suyu süzün 5 kızarmış fıstık ve bir kenara koyun 6 Arpacık soğanı doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın 7 dilimlenmiş portakal 8 Portakal dilimlerini ikiye katlayın ve tabağın yan tarafına koyun. 9 Su kontrollü patates parçalarını bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.Yağ sıcaklığını artırın ve renk için tekrar kızartın 10 Kızarmış patates dilimleyin, biraz tuz ekleyin, taze baharatlı, kıyılmış yeşil soğan, kişniş, fıstık, iyice karıştırın 11 Karışık patates parçalarını bir tabağa koyun 12 Meyveli kaplan yemeği hazır