g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Portakal Kokulu Kapkekler - Yemeği

Sizi bunu yapmaktan yoracak şeyi bulun ~ Zahmete girdiğin yer, yeteneklerinin nerede yattığıdır ~ Herkese pişirme grubuma hoş geldiniz Hadi pişmiş yiyecekleri öğrenip değiş tokuş edelim Lütfen WeChat 835729450 ekleyin Çok basit ve kullanışlı Bebeğiniz için bir kek yapın Portakalların tadı hoşunuza gitmiyorsa, portakal kabuğunu çıkarıp direkt yapabilirsiniz. Çok lezzetli ve sevimli. portakal kabuğu 1-2 Mısır yağı 45 gram Düşük glütenli un 50 gram Yumurta 4 Pudra şekeri 40 gram Gül tuzu 1 g Vanilya özü veya limon suyu Birkaç damla

Kalıpları ve kağıt tepsilerini önceden hazırlayın Yumuşak kağıt tepsilerini kek 9 sürekli kalıp için kullandım veya normal sert kek tepsilerini doğrudan kullanabilirsiniz;

Portakalın kabuğunu tuzla ovun, meyve mumunu çıkarın ve portakal kabuğundaki aromayı canlandırın Portakal kabuğunu törpülemek için bir törpü kullanın Eğer dosya yoksa, kıyılmış tozu doğrudan soymak ve doğramak için bir bıçak kullanın ve bir yumurta çırpıcıya koyun;

Mısır yağı ekleyin;

Düşük glütenli unu eleyin;

Kuru toz olmadan yumurta özü ile iyice karıştırın;

Bir bütün yumurtayı ve üç yumurta sarısını ekleyin;

Yumurta kreması ile iyice karıştırın;

Fırını 110 derecede yukarı ve aşağı ısıtın;

Su ve yağ içermemesi gereken başka bir yumurta çırpma kabı alın, yumurta sarısı içermeyen üç yumurta beyazı koyun ve gül tuzu ve birkaç damla vanilya özü veya limon suyu veya beyaz sirke ekleyin;

İnce şekeri üç kez ekleyin ve yumurta beyazlarını nötr köpürene kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.Çırpma teli yumurta kasesine kaldırılır ve yumurtalar çengel durumundadır.Çırpmayın veya çatlamayın;

Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

Sonra beze üçte biri ile karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün;

Çevirerek ve karıştırarak eşit şekilde karıştırın;

Kek hamurunu bir krema poşetine koyun;

Kek hamurunu sekizinci dolu kağıt bardak tutucuya sıkın;

Kabarcıkları çıkarmak için kalıbı birkaç kez hafifçe sallayın;

Fırının alt ve orta katmanında 110 ° C'de yukarı ve aşağı 10 dakika, 130 ° C'de 30-35 dakika pişirin ve ardından 160 ° C'de 5 dakika pişirin; kullanılan kalıba ve kağıt bardağın boyutuna göre pişirme süresini ayarlayın;