bıldırcın yumurtası
200 g
Takviyeler: yağ, toz biber, kimyon, biber şehriye, tuz, beyaz susam Kızarmış bıldırcın yumurtası nasıl kokulandırılır 1 Bıldırcın yumurtasını pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soyun 2 Yağı bir tencereye koyun 3 Bıldırcın yumurtasını yağa koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 4 Gizli sos: tuz + kimyon + susam + toz biber + pul biber ve iyice karıştırın 5 Kızarmış bıldırcın yumurtasını gizli sosla batırın