g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

300 gram

Tuzlu Yumurta Sarısı

4

Yağ miktarı

Altın lotus kökü uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Lotus kökünü soyun ve doğrayın.

3 Lotus kökünü suda haşlayın.

4 Beyazlatılmış lotus köklerini soğuk suyla çıkarın ve suyu boşaltın.

5 Tuzlu yumurta sarısını toz haline getirmek için oklava kullanın.

6 Tavayı yağ ile ısıtın.

7 Yumurta sarısını dökün ve yavaşça kavurun.

8 Yumurta sarısı köpürdükten sonra, nilüfer kökü ekleyin ve yumurta sarısı köpüğü eşit şekilde kaplanana kadar karıştırarak kızartın.

Kızarmış Patates Köfte

Tatlı ve Ekşi Baharatlı Patates

Acı Kabak Sığır Eti

sarımsak kaburga

Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Izgara levrek

Kızarmış bıldırcın yumurtası

Pleurotus kereviz

Dana etli tavada kızartılmış sebzeler

Baharatlı kızarmış istiridye

Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Tavuk Gizzardları

Pat salatalık