Acı kabak
500 g
Yağsız et
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, yeşil ve kırmızı biber Acı kabak kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın, eti çıkarın ve dilimleyin Daire şeklinde kesilmiş 2 adet yeşil ve kırmızı biber 3 Yağsız et dilimleyin, şarap, tuz ve mısır nişastası ile marine edin 4 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ koyun 5 Marine edilmiş eti koyun ve rengini değiştirmek için kızartın ve 6 Baz yağı bıraktıktan sonra acı kabağı ekleyin ve kızartın 7 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun 8 Kızarmış domuz dilimlerini koyun 9 Tuz koyun 10 MSG'yi koy 11 Soya sosu bırakın 12 Birkaç kez kızartın ve bitirdiniz