Malzemeler
Domuz kıyması
200 g
Yumurta
1 parça
maydanoz
50 gram
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan, 2 susam yağı, 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı acı biber, 1 yemek kaşığı sarımsak, 2 diş tuz, 1 yemek kaşığı toz biber
Kırmızı yağlı ejderha tarifi 1 Et dolgusuna bir yumurta, tuz, karabiber ve istiridye sosu koyun ve tek yönde karıştırın.
2 Kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın
3 Et dolgusunu karıştırın ve aynı yönde kişniş ve zencefil ekleyin.
4 Uygun miktarda dış görünüm kopyalayın
5 Bir parça el derisi alın ve uygun miktarda et dolgusunun içine koyun, ikiye katlayarak üçgenin bir ucuna çubuklarla dokunun veya et dolgusu için kullanılan çubuklarla silin, hafifçe nemlendirin.
6 İki köşeyi ikiye katlayın ve sıkıştırın, çünkü köşelerden biri ıslaktır, böylece bir araya getirmek kolaydır
7 Baharatları çırpın: hafif soya sosu, acı biber yağı, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, susam yağı, tuz, karabiber, toz biber, istiridye sosu (isterseniz sirke ekleyin), bir kaseye uygun miktarda kaynar su veya et suyu koyun ve baharat hazır.
8 Tencerede suyu kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra sarılı elleri ekleyin.Eller suda yüzene kadar pişirin.Bir dakika pişirdikten sonra bir kase için çıkarın.Çok uzun pişirmeyin.Kızlar ince kabuğa sahip olacak ve uzun süre piştiklerinde tadı güzel olmayacak.
-
- Bebek maması takviyesi - dalağı ve mideyi canlandıran ve sindirimi kolay, kesinlikle lezzetli!
-
- İstiridye Soslu Havuçlu Erişte
-
- Kızarmış ördek
-
- Vejetaryen Yengeç Karaca Krep
-
- Kivi Muzlu Yumuşak Kek
-
- Kalamar tüpü ızgara pirinç
-
- Kırmızı Fasulye ve Coix Tohum Çorbası
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Ev yapımı dana sosu
-
- Tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Demir Takviyeli Mısır Sığır Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye ve Lotus Kök Çorbası
