Meyve ve Sebzeli Kelebek Erişte
25 gram
Aksesuarlar: 10 gram domuz karaciğeri, 30 gram tofu, 10 gram salatalık, 10 gram yumurta, 10 gram un Demir katkılı tofu kek ~ bebek maması takviyesi 1 Malzemeler hazırlayın: 25 gram meyve ve sebze kelebek eriştesi, 10 gram domuz karaciğeri, 30 gram soya peyniri, 10 gram salatalık, 1 yumurta ve 10 gram un. 2 Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin, zencefil dilimleri ve su ekleyin, balık kokusunu gidermek için 15 dakika marine edin. 3 Domuz karaciğeri ve zencefil dilimlerini birlikte tencereye koyun, ardından temiz su ekleyin, ateşi açın ve karaciğerdeki kanı çıkarmak için karaciğeri haşlayın. 4 Karaciğeri çıkarın ve doğrayın. 5 Karaciğeri süzmek ve ince bir karaciğer ezmesi haline getirmek için bir elek kullanın. 6 Bir tencerede suyu kaynatın ve fasulye kokusunu gidermek için tofuyu haşlayın. 7 Salatalığı soyup doğrayın. 8 Dilimlenmiş salatalığı ve tofuyu domuz ciğeri hamuruna ekleyin. 9 Bir kap daha kaynar su kaynatın, kelebek erişteleri yaklaşık 4 dakika pişirin ve piştikten sonra çıkarın. 10 Domuz karaciğeri hamuruna birlikte dökün. 11 Biraz un ekleyin ve tofuyu küçük bir kaşıkla ezin ve iyice karıştırın. 12 Bir yumurtayı doğrudan tofu hamuruna çırpın. 13 Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 14 Yapışmaz tava ısıtıldıktan sonra biraz bitkisel yağ sürün, bir kaşık dolusu tofu hamurunu tavaya koyun, küçük bir kaşıkla hafifçe düzleştirin ve küçük keklere yayın. 15 Bisküviler oluştuğunda, yanları çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı ve olgunlaşana kadar kızartmaya devam edin. 16 Bisküvilerin erişteleri, sebzeleri ve yumurtaları vardır, bu nedenle doğrudan bebek yemeği olarak yenebilirler.Bu yöntem domuz karaciğerini çok iyi gizleyebilir ve bebek domuz ciğerinin tadını yiyemez! Tofu, kalsiyum, domuz ciğeri ve demir, kekler çok yumuşak ve hassastır!