Sebze pazarından alınan beş adet taze tavuk göğsü. Tavuğu alın. Tavuk göğsü üzerinde ince bir şerit tabakası olduğunu göreceksiniz. Yavaşça parçalara ayırabilir ve ardından kas dokusu boyunca dilimler veya parçalar halinde kesebilirsiniz.
Zencefil dilimleri ekleyin, suyu beyazlatın, köpüğü yağlayın
Beyazlattıktan sonra et ve zencefili düdüklü tencereye aktarın, beyazlatılmış et suyu oturduktan sonra düdüklü tencereye dökün ve 30 dakika pişirin
Haşlanmış eti çıkarın ve süzün
Eti taze saklama poşetine koyun ve poşetin kırılmasını önlemek için açın, poşeti kapatırken iki tane daha örtmek daha iyidir
Çok fazla hacminiz varsa ve yuvarlamayı zor buluyorsanız, kıyılmış domuz eti haline getirin.Bu miktar çok fazla değildir ve bir seferde sarılabilir çünkü et bir düdüklü tencerede yaklaşık 30 dakika kaynattıktan sonra çok çürümüştür.
Çözülmesi yaklaşık 5-6 dakika sürdü
Domuz ipini ekmek kovasına koyun, tuz, beş baharat tozu ve şeker ekleyin. Soya sosu, bitkisel yağ
Menü çubuğunda Et İpi işlevini seçin, başlat düğmesine basın
Et ipi programının tamamlanmasına hala 20 dakika kaldı .. Şu anda tüm ev kokulu et ipi ile dolu.
Kapağı açın ve siyah susam tohumlarını ve deniz yosunu tozunu ekleyin.
Et ipi işlemi tamamlandıktan sonra eldiven giyin ve ekmek kovasını çıkarın.
Domuz ipi soğumaya bırakıldıktan sonra sterilize edilmiş bir şişeye koyun ve saklayın.