Kabak tostu (ekmek makinesi versiyonu) - Yemeği
Çeşitli malzemeler hazırlayın
Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kovasına koyun, mayanın tuzla doğrudan temas etmemesi gerektiğini unutmayın.
Ekmek makinesi yoğurma işlevini seçer, zaman en yüksek ayardır 30 dakika ayarla
12 dakika yoğurun, bu seviyeye eklenebilir Tereyağı içeri girdi ve hamuru yoğurdu
Tereyağı ekleyin
Hamurun tereyağını daha iyi ve daha hızlı emmesi için filmin daha kolay çıkması için, koymadan önce hamuru dilimleyebilirsiniz Hamuru tereyağı ile yoğurun
30 dakikalık yoğurma işlemi bittikten sonra hamur çok düzgün olur ve filmde sorun olmaz.
Filmin dışında
Ferment! Hamurun nemli olması veya yüzeyin kuruması için hamurun üzeri streç film ile kapatılmalıdır.Ekmek makinesi 45 dakika ile 1 saat arası veya hamura bağlı olarak mayalanabilir Gelişim derecesine bağlıdır
Hamurun 1,5 katına çıkması yeterlidir. 2 kat veya daha büyük olmasına gerek yok
Egzoz, 10-15 dakika dinlen
Estetik Cerrahi
Estetik Cerrahi
İkinci atış için fırına koyun
Fırında 35 dakika fermantasyon yaklaşık 9 dakika doludur, kapağı kapatın ve 180 ° C'de pişirmek için yaklaşık 5 dakika bekleyin 40 ila 45 dakika, pişirildikten hemen sonra kalıptan çıkarın
Mükemmel pişmiş ^ _ ^
