Soya sütlü turp sazan çorbası 1 Soya sütü süzüldükten ve bir kenara bırakıldıktan sonra;
2 Crucian sazanı temizleyin, zencefil dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da bir tavada kızartın;
3 Çorbanın süt beyazı olması için kaynar suya dökün, üzerine biraz karabiber ekleyin, yüksek ateşte tekrar kaynatın ve orta-kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin;
4 Soya sütü ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın;
