Buğday unu
300 gram
Yardımcı Maddeler Maya 2g Beyaz erişte ve kruvasan nasıl yapılır 1 Uygun miktarda su 2 Un ve maya ekleyin 3 Fudge, ekmek makinesine koyun ve bir hamur karıştırma programı başlatın! 4 Islak bezi çıkarın ve yaklaşık 1 saat mayalayın! 5 Egzozu çıkarın! 6 Bir hamur alın! 7 Yukarı ve aşağı bir boğa dili şekline dönün! 8 Ortada küçük bir kesi yapın ve iki taraf arasındaki mesafeyi biraz ayırın! % 10 indirim! 10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın! Yaklaşık 10 dakika kanıt! 11 Tencereyi soğuk su ile açtıktan 12 dakika sonra ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin