un
500 g
Boynuzlu kavun
2 parça
Yumurta
3
Kurutulmuş karides
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tüm baharat tozu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı 9 köşeli kavun, yumurta ve karides kabuğu buharda pişmiş köfte 1 Erişteleri 20 dakika uyandırmak için yaklaşık 70 derece suyla unu kullanın 2 boynuzlu kavun, yumurtaları yıkayın, karidesleri bir kapta çırpın ve hazırlayın Saat yönünde dövülmüş 3 yumurta 4 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, yumurtaları ekleyin ve parçalara ayırıp bir kenara koyun. 5 kavun parçalarını kesin, tuz ekleyin ve suyu çıkarmak için iyice karıştırın 6 Havzayı kurutun 7 Sahanda yumurta, yeşil soğan, beş baharat tozu, karides kabuğu ve taze soğanı ekleyin, iyice karıştırın 8 Uygun miktarda tuz ve salata yağı ekleyin 9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Biraz hızlı hamur yapın ve bir şerit halinde yoğurun 11 Sadece sıkın 12 Takip 13 Dolguyu hamur tatlısı ambalajına koyun 14 Hamur tatlısı yapın 15 köfte sarılır ve bir buharda 7 dakika buharda pişirilir. 16 Köfte buharda pişirilir ve kapatılır 17 Tavada yemeye hazır