Malzemeler
Beyaz yeşim mantarı
65 g
Turşuluk sebzeler
120 g
Yumurta
Sadece 2
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap
Salamura sebzeli beyaz yeşim mantarlı çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 İçindekiler: beyaz yeşim mantarı (yıkanmış), salamura sebzeler (yıkanmış), yumurta (bir kasede dövülmüş)
2 Yıkanmış salamura sebzeleri doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın, kenara koyun.
3 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Yumurta karışımına çırpın.
5 Tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin, parçalara ayırarak kavurun ve servis edin.
6 Sonra, çırpılmış yumurta yağını kullanarak yıkanmış beyaz yeşim mantarlarını ve doğranmış salamura sebzeleri ekleyin, karıştırın.
7 Sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kavurun.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin.
9 Soteleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Beyaz Turplu Domuz Kızartma
-
- Poguapi Erişte
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karides kabuklu kızarmış kabak
-
- Akçaağaç Yaprağı Tiramisu
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Salamura balık
-
- Kızarmış Mavi Oyma Balık
-
- Balık filetolu kızarmış alabaşlar
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Tuzlu Susamlı Bisküvi
-
- Perilla karışık jöle bırakır
