Malzemeler
Paça
1
Tuz 2 çay kaşığı yıldız anason, 1 Çin biberi, 10 defne yaprağı, 2 dilim tarçın, 1 küçük parça zencefil, 4 büyük dilim yeşil soğan, 3 parça sarımsak, 2 diş beyaz şeker, 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı su, 5 yemek kaşığı Laoganma, 1 yemek kaşığı
Tükürük paçası uygulaması 1 Lütfen paçaları sizin adınıza doğrayın ve eve gittiğinizde temizleyin.
2 Bir tencerede kaynar su kaynatın, domuz eklemlerini ekleyin ve sertleşene kadar haşlayın, suyu alın ve boşaltın
3 Elektrikli düdüklü tencereye koyun, 1,5 yemek kaşığı tuz, tüm baharatları ve yeşil soğan zencefili ekleyin, paçalar için kullanılmayan suyu ekleyin ve paçalar yumuşayana kadar "Tendon" düğmesini kullanarak pişirin
4 Sıcak ve ekşi sosu hazırlamak için paçaları pişirmek için zamanı kullanın, önce iki diş sarımsağı kıyılmış sarımsağa kesin ve bir kaseye koyun
5 Ardından 0,5 yemek kaşığı tuz, şeker, hafif soya sosu, sirke ve eski vaftiz annesini ekleyin
6 Su ekleyin ve tuz ve şekerin çözüldüğünden ve sıcak ve ekşi sosun hazır olduğundan emin olmak için karıştırın.
7 Domuz ayağı pişer, çıkarın
8 Sıcak ve ekşi sosu paçaların üzerine dökün ve biraz frenk soğanı serpin, taze ve yağsız paçalar yenebilir!
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yosun parçaları ile karıştırılmış edamame
-
- Mango puding
-
- Limonlu wolfberry çayı
-
- Maş fasulyesi pirinç lapası
-
- Cevizli kızarmış bamya
-
- YouLong Opera Phoenix Bahar Festivali Zhaoxiang Rui, Uzun Feifeng Dil Dili
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Çikolata süslemeli kekler
-
- Limonlu ballı su
