Domuz ince bağırsak
100 gram
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: 1 gr mısır yağı, çok taze soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yeşil soğan, 1 parça şeker, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı İnce bağırsaklarla tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: domuz ince bağırsakları, yeşil soğan, zencefil, soya peyniri, 2 Tofuyu küpler halinde kesin, ince bağırsağı elmas şeklinde kesin ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 3 Tofuyu geniş bir kaseye koyun, su dökün ve tofuya dokunun, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve yarım saat marine edin. 4 Sos kasesine koyun: hafif soya sosu, istiridye sosu, soya sosu, tuz, şeker, nişasta, 5 Wok ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün ve yeşil soğanı ve zencefili tavaya koyun! 6 İnce bağırsağa gidin ve bir süre karıştırarak kızartın. 7 Sosu dökün ve eşit şekilde kızartın. 8 Aşağı inin ve tofuyu ekleyin, tofuyu eşit şekilde renklendirmek için eşit şekilde karıştırın. 9 Tencerenin içindeki su kuruysa, tencerenin yan tarafına uygun miktarda su dökebilirsiniz. 10 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin. 11 Suyu tekrar boşaltın ve tadına bakmak için uygun miktarda tuz serpin. 12 İnce bağırsaklı lezzetli tofu, bu lokmayı çok seviyorum.