Kartaneleri
250 g
Mangalda domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balık sosu, uygun miktarda su Kar bezelyeli kızarmış char siu uygulaması 1 Malzemeler: char siu domuz eti ve kar bezelye. 2 Kar bezelyelerini 20 dakika temiz suda bekletin, sonra yıkayın. 3 Eski tendonları yırtın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 4 Kızgın yağ karteri. 5 Bezelye koyun. 6 Uygun miktarda su dökün. 7 Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin. 8 Kapağı açın ve uygun miktarda balık sosu dökün. 9 Karıştırın, kürekle karıştırın ve bir kenara koyun. 10 Mangalda pişirilmiş domuz etini orijinal tencereye koyun. 11 Kar bezelyelerini tencereye geri koyun. 12 Eşit şekilde karıştırarak kızartın. 13 Ateşi söndürmek için kürek çekin.