balık kılçığı
400 g
soya peyniri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şeker, Yuanxi, zencefil Tofu balık kemik çorbası uygulaması 1 Yuanxi doğranmış ve bir kenara bırakılmıştır. 2 Bir parça soya peyniri. 3 Küçük parçalar halinde kesin. 4 Tavaya yağ ekleyin, balık kılçığı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Balık kokusunu gidermek için uygun miktarda zencefil dilimleri ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin. 8 Tadına biraz şeker ekleyin. 9 Tofu küplerini ekleyin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. 10 Nihayet Yuanxi'ye katıldı. 11 Tavayı 1 dakika kapatın, Yuanxi'yi pişirin ve bitirin.