Çin lâhanası
300 gram
Karidesler
10
Yardımcı maddeler 20ml yemeklik yağ 10ml nişasta 1g kıyılmış zencefil 5g doğranmış yeşil soğan 5g tuz 1g Lahana ile karides nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Karidesleri pişirme şarabına ekleyin, tuz nişastasını karıştırın ve bir kenara koyun. 3 Tencereye temiz su koyun, suyu kaynatın ve lahanayı haşlayın, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun. 4 Suyu değiştirmeden karidesleri haşlayın ve çıkarın. 5 Soğuk yağ ve tavada kızartılmış frenk soğanı ve zencefilli güveç 6 Karides ekleyin ve kavurun 7 Lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biraz tuz ekleyin, kokuyu artırmak için birkaç damla yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin 9 Bir tabak yapmak için tencereyi kaynatmadan önce birkaç damla tavuk suyu sipariş edin ve