g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taze tatlı hünnap ve armut lapası - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

20 gram

Yeni tarihler

2 parça

armut

1 parça

Su miktarı

Taze tatlı hünnap ve armut lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: 20 gr pirinç, 2 taze hurma ve 1 armut. Not: Bu sefer Nanguo armut kullandım, bulamazsanız, satın alabileceğiniz armutları kullanabilirsiniz, ki bu fena değil!

2 Pirinci temiz suya batırın ve iyice yıkayın.

3 Pirinci süzün, küçük bir tencereye koyun ve su ekleyin. Not: Genellikle yulaf lapasının on katı pişiriyorum, yani su miktarı pirincin on katı.

4 Suyu yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yulaf lapasını yavaşça pişirin. Not: Çamurlu tabanı önlemek için tahta kaşık kullanarak biraz karıştırın.

5 Yulaf lapası yaparken tencerenin kenarına yaslanmak için tahta bir kaşık kullanabilirsiniz, böylece boşluktan dışarı sızarsa tencereden kolayca taşmaz.

6 Yulaf lapası yapılırken önce diğer malzemeler işlenebilir. Taze hurmaları suyla yıkayın. Not: Çiğneme yeteneği iyi bir bebek tarafından yenirse, cildi tuzla yıkayarak daha temiz bir şekilde temizleyebilirsiniz.

7 Bebeğin yemek borusu nispeten küçüktür ve daha sert olan deride boğulmak kolaydır, bu yüzden soyulması gerekir!

8 Soyulmuş hünnabı küçük parçalar halinde kesin ve hünnap çekirdeğini çıkarın.

9 Armutları soyun. Not: Armutun dış kabuğu nispeten kalındır ve tadı zordur.Bebeğin boğulmasını önlemek için bebek yerse dış cildi çıkarmak en iyisidir.

10 Armutu ince dilimler halinde kesin. Not: İnce dilimler daha lezzetlidir ve daha ince kesilir, pişirmesi daha kolaydır, daha yumuşak ve hassastır ve bebekler de yiyebilir.

11 Yaklaşık 20 dakika, yulaf lapası hazır. Not: Bir kaşıkla karıştırın, yulaf lapası kalınlaşır!

12 Armut dilimlerini yulaf lapasına koyun.

13 Küçük bir kaşıkla hafifçe karıştırıp bir süre pişirin, sonra tencereden dışarı çıkabilirsiniz. Not: Armut dilimlerini tencereden çıkmadan koyun, 2 dakika pişirin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu şekilde kaynatılan armutlar soğuk değildir, bu da akciğerleri nemlendirebilir ve öksürüğü hafifletebilir. Ancak her tür öksürük armutla giderilemez, sadece sıcak öksürüğü giderir ve ciğerleri nemlendirir!

14 Yemek yerken hurmaları yulaf lapasına koyun ve bebeğin yemesi için karıştırın, özellikle yumuşak ve tatlıdır! Not: Hünnaptaki VC içeriği çok yüksektir ve ısıtılamaz, aksi takdirde hünnabın içindeki besin kaybolur, bu nedenle yulaf lapasında yenebilir.