Sütlü beyaz turp sazan çorbası - Yemeği

Malzemeler

Taze havuz sazan

600 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, beyaz biber

Sütlü beyaz sazan çorbası nasıl yapılır 1 Bir veya iki ince, uzun, siyah pullu taze turp sazanı seçin, iyi bir balık seçin ve kanı kontrol edin.

2 Balıkları kızartmadan önce tavayı zencefil küpleriyle silin.

3 Ateşi açın, biraz yağ ekleyin ve sıcakken balığı iki taraftan kızartın.

4 Balık her iki tarafı da kızartıldıktan sonra dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve balığa kaynar su ilave edilir.

5 Çorba sırasında çorbanın içindeki köpüğü çıkarmaya devam edin.

6 Yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte kaynatın ve kaynatmadan önce tuz ve beyaz biber ekleyin.

7 Tencereyi tencereye koyun.

Hardal Sarısı Filiz Çorbası
önceki
Yabanmersini Şurubu
Sonraki
Hindistan cevizi büküm
Tavuklu Fasulye Islatılmış Erişte
Mangolu Dondurma
Çıtır nane cepli tavuk
Tatlı taro dolgusu
Kişniş
Havuçlu pirinç lapası
Altın ananas kızarmış pilav
Çikolatalı şekerleme
Rus ballı kek
Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
Kabak Kızarmış Karides
To Top