Malzemeler
Tavuk
1
Fasulye köpüğü
300 gram
Aksesuarlar Patates noodle 2 yeşil soğan, yarım zencefil, 5 dilim soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker, 3 yemek kaşığı rafine tuz, 4 çay kaşığı beş baharat tozu, 2 çay kaşığı MSG, 3 çay kaşığı
Tavuğu ve fasulyeyi erişte ile ıslatma uygulaması 1 Bütün tavuğu parçalara ayırıp yıkayın.
2 Kanı ve kirleri kaynar suda kaynatın, kullanmak için çıkarın.
3 Bir tencerede suyu değiştirin ve şehriyeyi pişirin, şehriye pişince çıkarın ve soğuk suya koyun.
4 Tencereye yağı koyun ve tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun.
5 Tavuğu ekleyin ve kavurun.
6 Soya sosunu ve ardından suyu ekleyin.
7 Sirke ekleyin.
8 Beyaz şarabı koyun.
9 Şekeri koyun.
10 Rafine tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
11 Kısık ateşe çevirin ve tavuk pişene kadar ancak yeterince yumuşak olmayana kadar pişirin.
12 Fasulye ezmesini koyun.
13 Erişte ekleyin ve erişte tamamen pişene, fasulye ve sosla ıslatılıncaya ve tavuk çürüyene kadar pişene kadar pişirin.
14 Isıyı kapatın ve tadına MSG ekleyin.
-
- Çıtır nane cepli tavuk
-
- Tatlı taro dolgusu
-
- Kişniş
-
- Havuçlu pirinç lapası
-
- Altın ananas kızarmış pilav
-
- Çikolatalı şekerleme
-
- Rus ballı kek
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kabak Kızarmış Karides
-
- Soğanlı Kızarmış Balık
-
- Soğuk deniz yosunu jölesi
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
