Fermente soya peyniri domuz eti - Yemeği
500 gram domuz göbeği, fermente soya peyniri, 1 adet yeşil soğan, biraz yemek zencefil, 2 gram gıda sarımsak, 2 gram yemek, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, biraz yemek, fermente edilmiş soya peyniri ve 2 diş yıldız
1. Domuz eti yıkayın, bir tencerede soğuk su altında 7 dakika pişene kadar kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
2. Soğan, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve yıldız anasonu hazırlayın.
3. Fermente soya peyniri bir kaseye koyun
4. 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ve biraz şeker ekleyerek daha sonra kullanmak üzere fermente soya peyniri ezin.
5. Domuz eti 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
6. 1 kaşık soya sosu ile domuz göbeğini alın
7. Püre haline getirilmiş fermente soya peyniri eşit olarak yayın.
8. Bir kaseyi alın, kabın içine koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve anasonu etin üzerine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte bir buçuk saat buharda pişirin.
9. Buharlamadan sonra, çabucak tabağa takın.
Sağlıklı tavuk kanatları
Sonraki
