1. Tencereye uygun yağı koyun, tavuk kanadı ve zencefil ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. Uygun karabiber ve yıldız anasonu ekleyin.
2. Soya sosunu ekleyin, patatesleri ekleyin ve kavurun.
3. Daha sonra biber ve sarımsak dişlerini ekleyin. wok'ta kızartmak.
4. Aromayı kızarttıktan sonra uygun suya koyun. Su sadece tavuk kanadı ıslatmalıdır. Börülce dilimlerini ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın ve uygun tuzu ekleyin. Ardından çorbayı orta ateşte kapatın.
5. Çorbayı toplama sürecinde tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak kızartın. Çorba neredeyse hazır olduğunda tavuk özü ve MSG ekleyin. Kızartmayı karıştırmaya devam edin, ardından servis edilebilir.