Kuşkonmazlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Kuşkonmaz 4 kök gıda yumurtasına göre 2 yiyecek havucuna göre gıda yağına göre uygun miktar orta derecede tuz orta
1. Kuşkonmazları temizleyin, soyun ve yatay olarak kesin, havuçları soyun ve dilimleyin
2. Kaseye tuz koyun, yumurtaları çırpın ve eşit şekilde karıştırın
3. Kuşkonmaz ve havuç suda uçar, daha sonra kullanmak üzere suyu alıp boşaltın
4. Yağı sıcak tavaya koyun, yumurta sıvısını dökün, katılaşana kadar kızartın ve küçük parçalar yapın
5. Kuşkonmaz ve havuçları koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6. Bitmiş ürün
