Fermente soya peyniri ile domuz eti - Yemeği
Domuz göbeği 600g fermente soya peyniri suyu yaklaşık üç kaşık bira 150ml zencefil üç dilim yemek sarımsak dört diş yemek küçük frenk soğanı dört kök hafif soya sosu biraz
1. Domuz eti bir tencerede haşlayın.
2. 150 ml birayı güvece dökün.
3. Beyazlatılmış domuz göbeğini bir tencereye koyun.
4. Fermente soya peyniri domuz eti karnına dökün.
5. Zencefil ve sarımsak dilimlerini bir güveç içine koyun ve biraz soya sosu ekleyin.
6. Yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 40 dakika meyve suyu toplanana kadar kısık ateşte çevirin.
7. Yeşil soğanı tencereye koyun.
8. Güzel kokulu fermente soya peyniri kavrulmuş domuz eti hazır, et yağlı ama yağlı değil ve tadı yeni yenmiş lezzetli.
