Malzemeler
kabak
400 g
Domuz eti dolgusu
250 g
un
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, maya
Kabak ve domuz ekmeği nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda maya ekleyin ve yaklaşık 2 saat bekletin.
2 Uygun miktarda alkali erişte koyun, iyice yoğurun ve kenara koyun.
3 Yoğurulmuş hamur bir kenara koyun
4 Sebze hazır
5 Domuz dolgusuna çeşitli baharatlar ekleyin, tek yönde karıştırın, üzerini doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ile örtün
6 kabak ve havuç ince şeritler halinde kesilir ve doğranır
7 Ette kabak ve havuç
8 Telafi etmek için biraz tuz ekleyin
9 Uzlaştırılmış erişteleri küçük dozlara bölün
10 Deriyi yuvarlayın
11 Doğru miktarda dolgu koyun
12 paketlenmiş
13 Sarılı çörekler bir buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
14 Lezzetli çörekler hazır
-
- Wonton Muzlu Rulo
-
- Küçük Tecavüz Çörekler
-
- Havuçlu patates püresi
-
- Baharatlı tavuk ayağı
-
- Pırasa ve yumurta dolgulu vejetaryen çörekler
-
- Ev yapımı küçük bükülme
-
- Karidesli Kızarmış Lif Kabağı
-
- Domatesli ve Yumurtalı Fusilli Erişte
-
- Soslu balık filetoları
-
- Guoqiao Tofu
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu derisi
-
- Meyve ve sebze salatası
