Malzemeler
Balık
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık tambur yağı, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda şeker, uygun miktar
Balık filetosu sosun içine nasıl dökülür 1 Malzemeler: derisi, zencefil, soğan, sarımsak ve kuru biber ile bir parça balık
2 Balık filetolarını çapraz olarak ince dilimler halinde kesin, kesilmiş balık filetolarına pişirme şarabı, tuz ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
3 Malzemeleri aynı anda kesin
4 Bir tencere suyu kaynatın
5 Balık filetolarını tencereye koyun, on saniyeden fazla pişirin ve sonra dağıtın Pişirme işlemi çok kısadır, 1 dakikadan azdır.
6 Rengi değişene kadar kaynatın, çıkarın ve bir tabağa koyun.
7 Bir tencere alın, yemeklik yağ ekleyin, tüm malzemeleri, zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve kuru biberi ekleyin ve kısık ateşte kızartın
8 Sonra uygun miktarda buharda pişirilmiş balık davul yağı ekleyin ve yarım çay kaşığı beyaz şeker ekleyin, sos hazırdır (buharda pişirilmiş balık davul yağı yerine istiridye sosu ve hafif soya sosu da koyabilirsiniz)
9 Hazırlanan sosu balık filetolarının üzerine dökün ve biraz taze yeşil soğan serpin. Yemek yerken karıştırın, tuzlu ve taze tadı biraz baharatlı, çok lezzetli
-
- Pırasa ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu derisi
-
- Meyve ve sebze salatası
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Vahşi Sansho Tavuk Ayağı
-
- Pırasa tofu
-
- Sarımsaklı Domates Karidesi
-
- Baharatlı Çıtır Karides
-
- Jiang Mi Tiao
-
- Susam Yağı Aptal Yumurta Pırasa Çorbası
-
- Tatlı Patates Eşek Yuvarlama
-
- Vejeteryan yiyeceği
-
- Tavada kızartılmış ördek
