soya peyniri
150 g
Aksesuar 2 adet bıldırcın yumurtası kıyma 25g Tofu köprüsünden nasıl geçilir 1 malzemeleri hazırlayın 2 Kıymaya biraz şeker, tuz, hafif soya sosu, Kanton pirinç şarabı ve yağı ekleyin ve marine etmek için eşit olarak karıştırın 3 Tofuyu dilimleyin ve her iki tarafına da kıyılmış domuz eti koyun 4 Su kaynadıktan sonra tencerede 10 dakika buharla 5 Önce bıldırcın yumurtasını bir kaseye koyun 6 Kapağı 10 dakika açın, bıldırcın yumurtasını dökün ve 2 dakika daha buharda pişirin 7 Çıkardıktan sonra, buharda pişirilmiş tofu etli börek çorbasına dökün, biraz nişasta ekleyin, ince yulaf lapası yapmak için bir tencerede kaynatın 8 Gorgon suyunu tofu üzerine dökün