Patates
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşilbiber, kırmızıbiber, 3 adet biber, yeşil soğan, sarımsak, sirke, sirke Kızarmış patates parçaları nasıl pişirilir 1 Patateslerin kabuklarını soyun, yıkayın ve bıçakla ince dilimler halinde kesin 2 Filamentler halinde kesin 3 Patateslerdeki nişastayı çıkarmak için suyla iki kez yıkayın 4 Yeşil biber ve havuç da ince şeritler halinde kesilir 5 Baharatı hazırlayın 6 Tencereyi ısıtın, yağı koyun, biberi koyun, biberin kararmasını bekleyin, 7 Ardından kırmızı biber, soğan, sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, patates parçalarını ekleyin ve kızartın 8 Rendelenmiş havuç ve yeşil biberleri ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve uygun miktarda sirke ile tencerenin yanında pişirin 9 Yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın, MSG ekleyin, ocağı kapatın ve