Lif kabağı
1 parça
havuç
1 aşama
Ördek taşlığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, monosodyum glutamat Lif kabağı ördek taşlıklarıyla nasıl karıştırılır 1 Lif kabağı ve havucu soyun ve yıkayın 2 Lif kabağı kesim ocak blokları 3 Ördek taşlığı buharda pişirilir ve dilimlenir 4 dilimlenmiş havuç 5 rendelenmiş zencefil 6 Soğuk yağlı güveç 7 Zencefil ekleyin ve soteleyin 8 Havuç ekleyin ve kavurun 9 Havuç neredeyse kızartılır, ördek taşlıklarını ekleyin ve kızartın 10 Sonra lif kabağı ekleyin ve kavurun 11 Yarım kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Biraz su ekleyip bir süre pişirin, pişecek, biraz MSG ekleyin ve hazır olacaktır.