Malzemeler
Patates
300 gram
Takviyeler: 1 yıldız anason, tuz 2g, arpacık soğanı, uygun miktarda soya sosu, 5ml şeker, 5g, su nişastası, uygun miktar, yemeklik yağ
Sebzeli ve etli haşlanmış patates uygulaması 1 Patatesleri soyun ve ocak parçalarına ayırın.
2 Tavaya yağı koyun, patatesleri ekleyin ve kızartın.
3 Deri hafif sararıncaya kadar kızartın ve yağı kontrol etmek için çıkarın.
4 Ayrı bir kapta az miktarda sıvı yağ, yıldız anason ve arpacık soğanlarını soteleyin.
5 Kızarmış patatesleri ekleyin ve kavurun.
6 Şeker, soya sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kaynatıncaya kadar su ekleyin.
8 Orta ateşte çevirin ve çorba konsantre oluncaya kadar pişirin, su ve nişasta ekleyin.
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
-
- Domuz Eti ve Kişniş Tencerede Pişmiş
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Turta
-
- Ballı Kırmızı Fasulye Makarna
-
- Turşu ile domuz eti
-
- Havuçlu Okara Kek
-
- Mısır ve Havuç Kaburga Çorbası
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Yeşil turp şarabı
-
- Kızarmış Çıtır Balık
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Lotus Tohumu Haşlanmış Domuz Göbeği
