Izgara Guiyu - Yemeği
"Sabah balık aldım ve öğlen lahana turşusu damlası yemeye hazırlandım. Akşam yemeğe kadar bekledim. Aniden ızgara Guiyu'nun baharatsız bir versiyonunu yapmak istedim. Eskiden baharatlı yemekler yerdim ve bir zamanlar baharatlı olmama hissi çok lezzetliydi. takırdamak. " Malzemeler
- Guiyu 1 kg
- Marul 1
- salatalık 1
- Patates Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Barbekü sosu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Balıkları yıkayın ve emici kağıtla kurulayın.
-
2 meze
-
3 Evsel kızgın yağ, orta derecede yağda kızartılmış balık. Çıtır yemeye alışkınsanız bir süre daha kızartabilirsiniz. Kavurmayı önlemek için çok fazla yakmayın.
-
4 Balık kızartıldıktan sonra fırın tepsisine koyun, üzerine kimyon serpin, biraz barbekü sosu sürün ve 200 derecede 15 dakika pişirin.
-
5 kızarmış garnitür
-
6 Garnitürleri çıkarın, tencerede yağı bırakın, tuz, karabiber, yeşil soğan ve kimyon tozu ekleyip pişene kadar kavurun. Balığın üzerine dökün ve 20 dakika pişirmeye devam edin.
-
7 kızartma
-
8 bitmiş ürün.
İpuçları
Bu tarz baharatsızdır, baharatlı yemeklere alıştığınızda kuru biber + biber turşusu + fasulye ezmesi ekleyebilirsiniz. Balığı kızarttıktan sonra balık gevşemeyecektir. Kızartılmaması ve kavrulmaması sağlıklıdır. Çorba bebek yemekleri
Sonraki
