Mannian Ba (pirinç keki) - Yemeği
"Menünün yanında, tatlı ve lezzetli Nianba. Güzel çocukluk anıları ~" Malzemeler
- Nianba Kişi başına iki veya üç
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bir yaşındaki ba iki parmak genişliğinde kesilir. Yaptığım küçük, memleketimde yapılan büyük, üç ila dört parça kesebilirsin.
-
2 Tencerede yağı ısıtın, nianba ekleyin. Nianba yağı emmez ve çok fazla yağ koyması gerekmez.
-
3- Altın rengi kızart, ters çevir ~
-
4 Her iki tarafta da katlanmış ~
-
5 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, Nianba ile eşit olacaktır.
-
6 Uygun miktarda beyaz şeker veya esmer şeker ekleyin ~
-
7 Şekerlendirmeden sonra beş dakika bekletin. Çok kuru kaynatmayın, şekeri ince bırakın ~
-
8 Bir tabağa koyun ve kalan şurubu bir an önce nianba'ya dökün ve yavaşladığında kurutun ~
-
9Bir kase yulaf lapası ve garnitürlerle çok güzel ~
-
10Çin Yeni Yılı'nın ilk gününde babam kahvaltıda Yılbaşı pastası yapacak ve şekerli yiyecek. Külçe yediği söylenir. Savaşan Devletler Dönemi'nden altın keklere benziyorum ~
İpuçları
Esmer şeker ekleyebilirsiniz. Acı sosu da sıkıldıktan sonra ekleyebilirsiniz, çok lezzetli ~ Kızarmış tavuk fileto
önceki
Nianba (pirinç keki)
Sonraki
