g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gülen Patates Kek - Yemeği

"Yeni Yıl neredeyse geliyor. Çocuklar uzun zamandır onu dört gözle bekliyorlar. Her gün sormam gerekiyor ve Yeni Yılı kutlamak için hala birkaç gün var. Tüm gün, tıpkı patates kekleri gibi." Malzemeler

Patates 1 parça
nişasta Doğru miktar
sıvı yağ Çok

Aksesuarlar

tuz bir miktar
biber bir miktar

Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir büyük patates yıkandı, soyuldu ve ince dilimlendi!
2 Bir tabağa koyun ve buharlayın.
3 Patatesleri ezmek için kaşık kullanın!
Adım 4: Az miktarda tuz ve karabiber ekleyin.
5 Karıştırdıktan sonra birkaç kez az miktarda nişasta ekleyin ve patates hamuruyla yoğurun.
6 Hamuru düzgün bir kalınlıkta açın, bastırmak için yuvarlak bir fincan kullanın, (Şarap bardağı kullanıyorum ) Çubuklarla iki gözü dürtün ve ardından ağzı yapmak için bir kaşık kullanın.
7 adet kesme tahtası üzerinde düzenlenmiştir.
8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün,% 70 sıcaklığa kadar ısıtın, patates keklerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın!
9 Çıkardıktan sonra yağı boşaltın!
10 Biraz domates sosu batırın, çocuklar buna bayılır.