Malzemeler
Kış kavunu
250 g
Aksesuarlar: Soya sosu, biraz tuz, 3 gr, susam yağı, biraz MSG, 1 gr, deniz yosunu, 10 gr, yosun, 50 gr
Yosun ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Balmumu kabağını soyup yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Yosunu yıkayın ve parçalayın. Deniz yosunu yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Tencereye berrak su dökün ve kaynatın, kış kavunu ekleyin ve kaynatın.
4 Yosunu ekleyin ve pişirin.
5 Soya sosu, tuz ve MSG ile tatlandırın.
6 Deniz yosunu içeren bir çorba kasesine dökün ve üzerine susam yağı gezdirin.
-
- Kanola ve Mantar Çorbası
-
- Kızarmış Somon Biftek
-
- Jambonlu Suşi
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Krep
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Lahana Erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Lotus Kökü Köfte
-
- Beze ponponları
-
- Mısır kekleri
-
- Izgara pirzola
-
- Pastırmalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Yam ve Mantar Domuz Kaburga Çorbası
