soya peyniri
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz 5g, yeşil soğan 3g zencefil 2g beyaz şeker 5g hafif soya sosu 2g Trabzon hurması ile tofu nasıl pişirilir 11 adet kuzey tofu, 1 domates 2 Tofuyu 2 cm'lik küpler halinde kesin ve domatesleri bıçakla küp küp doğrayın 3 Tofu kaynatın, haşlayın ve süzün 4 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun, domatesleri ekleyin, karıştırın ve tofu küplerini ekleyin 5 Şeker, tuz, biraz soya sosu, biraz su ekleyin ve pişirin 6 Tadından sonra tencere dışına çıkabilir