Malzemeler
Somon biftek
400 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1/3 yemek kaşığı biber, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1/2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası, doğru miktarda çörek otu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda rendelenmiş zencefil, doğru miktarda kıyma, doğru miktarda yemeklik şarap 1/2 yemek kaşığı
Kızarmış somon bifteği yöntemi 1 Somon bifteğini eritin, suyu ıslatın, tuz ve karabiber ekleyerek yaklaşık 20 dakika marine edin;
2 Kızarmış sos yapmak için yağ, zencefil, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, yeşil soğan vb. Kullanın;
3 Bir tavayı yağda ısıtın, mısır nişastasını somon bifteğinin her iki tarafına hafifçe vurun, siyah susamla daldırın ve her iki tarafını kızartın;
4 Kızarmış sosu tencereye dökün ve lezzetli tadı önlemek için hemen kapağı kapatın;
5 Suyu toplamak için ateşi kısık ateşe çevirin ve balıklara yeşil soğan serpilip masaya servis edilebilir!
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Krep
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Lahana Erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Lotus Kökü Köfte
-
- Beze ponponları
-
- Mısır kekleri
-
- Izgara pirzola
-
- Pastırmalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Yam ve Mantar Domuz Kaburga Çorbası
-
- Shuanglian Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Halle Kek
-
- Fasulye Ezmeli Makarna
